對於愛滋病毒感染者沒有具體的飲食計劃，但整體健康飲食對你的健康説明很大。

人體感染愛滋病病毒（hiv）後，由於多種原因會造成身體的代謝、食物的消化吸收發生變化，絕大多數人會出現一些影響營養素攝入和利用的症狀，如腹瀉、食欲不振、噁心嘔吐等，由此會加重患者的營養缺乏，降低身體對疾病的抵抗能力，並影響其生理功能。專家指出，愛滋病患者除了進行藥物治療外，還應該注意營養支持，營養狀況是確定愛滋病病人生存時間長短的一個重要因素。當愛滋病患者出現不同的症狀時候，當及時注意補充營養良好的飲食習慣可以避免併發症，並緩解愛滋病毒及其治療帶來的問題。

您可以按照這些簡單的營養提示開始。

1. 多吃水果和蔬菜它們含有高營養物質以及抗氧化劑，可以保護你的免疫系統。

目標是每天食用五到九份的營養量。實現這一目標的一個簡單方法是每頓飯都用水果和蔬菜填滿一半的盤子。吃很多不同的產品，以獲得最多的維生素和礦物質。

2. 盡量使用蛋白質的食物你的身體用它來建立肌肉和強大的免疫系統。選擇健康的食材，如瘦牛肉、家禽、魚、雞蛋、豆類和堅果。

如果你體重不足或處於愛滋病毒的後期階段，你可能需要吃更多的蛋白質。你可以跟醫生討論所需要攝取的營養量。

3. 選擇全穀物食材就像汽車裡的汽油一樣帶給身體巨大的能量，穀物中碳水化合物會給你的身體能量帶來許多的幫助。

如糙米和全麥麵包，全穀物碳水化合物他們富含能量增強的B族維生素和纖維。當你吃大量的纖維，這可以降低你得到脂肪沉積稱為脂質萎縮，因此可以給您的細胞更佳的營養，且這也使得愛滋病毒的潛在副作用的機會降低。

4. 限制你的糖和鹽無論是因為病毒還是你正在服用的治療藥物交互影響關係都建議要適可而止，HIV都會增加你患心臟病的機會。太多的糖和鹽會損害你的身體細胞。因此，目標是每天從加糖的食物和飲料中獲取不到10%的卡路里。您每天的鈉含量也不應超過 2，300 毫克。

5. 適量健康脂肪攝取脂肪提供能量，但它也是高熱量。如果你不想增加體重、自己就要限制吃多少。讓心臟健康的選擇包括堅果、植物油和鱷梨這些都是很好的食材。

6. 有關飲食或體重的任何問題，請諮詢您的醫生愛滋病毒藥物，或病毒本身。與您的醫生談論您的飲食部分以及體重控制的問題，包括這些常見的狀況出現：食慾不振、噁心、口腔破洞，都應該適時的跟您的醫生做討論配合

7. 攝入適量的卡路里如果您有不必要的減肥，您的醫生可能會推薦營養補充劑。但是愛滋病毒攜帶者往往體重過重。超重或肥胖會增加你患長期疾病的機會，如心臟病、糖尿病和一些癌症。更重要的是，它可能會使你的免疫系統變弱——最近的一項研究發現，與那些體重健康的肥胖者相比，愛滋病病毒感染者更有高機率出現這種跡象。

8. 多喝液體大多數人喝得不夠，您得確保每天至少喝 8 到 10 杯水或其他健康飲料。液體有助於攜帶營養物質，並從體內衝出用過多的藥物。它們還可以提高你的細胞氧氣，因為人體百分之70都是由水分組成，防止你脫水，且如果你腹瀉或噁心，你更需要多喝點。

9. 遵守食品安全規則國外醫生提到說，由於愛滋病毒會降低身體對細菌的防禦能力，「即使是輕微的食物中毒也會導致嚴重的感染或疾病。

練習這些對你有好處的習慣：

• 吃飯前後用肥皂和水洗手。每次使用后還要清洗切割板和器具。
• 避免生雞蛋。煮所有的肉，海鮮和家禽
• 在冰箱或微波爐中解凍冷凍肉和其他食物。
• 用乾淨的水沖洗所有新鮮水果和蔬菜。
• 定期檢查過期日期的商品，扔掉任何你認為過時的食物。
• 在食用剩菜之前徹底加熱。
• 如果你出國旅行，你不確定水是否可以飲用，堅持瓶裝水