酒精（乙醇）在人體內代謝主要分兩個步驟：
1、乙醇脫氫酶作用，乙醇被氧化成乙醛
2、乙醛脫氫酶作用，乙醛被氧化成乙酸
乙酸參與到其他代謝步驟就比較容易。關鍵是上面兩步，每個人的基因不同，有些人因為基因缺陷，導致其中乙醇脫氫酶或乙醛脫氫酶活性不夠，對酒精不能很好代謝。
尤其是第二步乙醛脫氫酶慢，而第一步快。這樣飲酒後大量乙醇被快速代謝成乙醛，而乙醛不能被代謝，造成乙醛積蓄。裝修完要測家里甲醛知道吧，這種醛類物質對人體是有傷害的。如果乙醛不能快速排出，人就會出現很多不適症狀，長期可能導致腫瘤發生。所以酒精代謝基因有缺陷的人不建議飲酒，此基因分析僅作為個人增加了解自己身體的資訊，除了基因的影響外，也受到環境因子、飲食因子、生活壓力因子….等共同原因所導致，提早知道自己的先天體質(基因)弱點，做好正確的健康管理，是保持身體健康的好方式
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【關於乙醛脫氫酶ALDH】
酒精脫氫酶(ADH，Alcohol dehydrogenase)位於肝臟細胞中扮演酒精代謝的酵素，位於人類第12號染色體，其基因型與代謝酒精的能力有關，國際衛生組織(WHO)於2007年將酒精轉化的乙醛列為一級致癌物，酒精也是罹患失智症的危險因子之一，喝酒後酒精代謝基因的主要機轉有兩個，分別是乙醛去氫酶(aldehyde dehydrogenase2，簡稱ALDH2)，和酒精去氫酶1B(alcohol dehydrogenase 1B，簡稱ADH1B)，影響人體內乙醛代謝速度為乙醛去氫酶(ALDH 2)，ALDH2的基因為GG則會快速將乙醛代謝成醋酸，最後醋酸會分解成二氧化碳和水排出體外，如果ALDH2基因型為AA及GA則會減慢乙醛代謝成醋酸，造成體內乙醛濃度的增加，容易在喝酒後產生臉紅、噁心、嘔吐而感到不適，而ADH1B的基因型為CC則是酒精代謝不佳，喝酒後會增加酒精濃度，容易有頭暈的情形。
【酒的代謝】
酒的主要成分是乙醇，喝酒之後，乙醇經過口腔黏膜、胃粘膜、小腸黏膜快速吸收進入血液，會通過三種途徑進行代謝。
【酒精代謝能力檢測說明】
當ALDH 2酵素基因缺損時，酒精代謝功能無法正常運作，導致喝酒臉紅、心跳加快、宿醉等症狀ˋ，凡具有上述症狀者統稱為患有酒精不耐症
【酒精代謝能力檢測區間說明】
參考區間-
ADH1B:TT、CT酒精代謝良好；CC、TT不建議飲酒
ALDH2:GG酒精代謝良好；GA、AA酒精代謝不良
【酒精代謝能力檢測費用】
2000元
受檢對象
① 喝酒容易臉紅者
② 飲酒成癮者
③ 容易酒醉者
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受檢前注意事項:
1.受檢日，(預約制)由專人協助安排受檢日期。
週一至週五:早上8:00-12:00 下午14:00-20:00
周六:早上8:00-12:00 下午14:00-17:00
週日:早上8:00-12:00
